Bár a fogyás nem a nyerskoszt fő célja, a nyerskoszt alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú és elsősorban egészséges, teljes értékű élelmiszereken alapuló étrend. Mindezen tényezőknek köszönhetően a fogyás gyakori, ha nyersétel-diétát követsz. 1. Táplálkozási előnyök A nyersétel-diéta során fogyasztott élelmiszerek többsége magas vitamin-, ásványi anyag- és rosttartalmú lesz.
Milyen vitaminok hiányoznak a nyers táplálkozásból? A nyers táplálkozásból gyakran hiányzó két gyakori vitamin a D-vitamin és az E-vitamin. Ezek a tápanyagok teljes értékű élelmiszerekkel biztosíthatók. Vannak azonban olyan esetek, amikor e tápanyagok teljes értékű élelmiszer-összetevője nem etethető, és ilyenkor a táplálékkiegészítők hasznosnak bizonyulnak.
Milyen mellékhatásai vannak a nyers vegán étrendnek? A táplálékkiegészítőket nélkülöző nyers vegán étrend alacsony B12-vitamin-, jód-, kalcium- és D-vitamin-, valamint túl kevés fehérjét és kalóriát tartalmazhat, ami számos egészségügyi problémához vezethet. Fogszuvasodást és termékenységi problémákat is okozhat.Hogyan kövessük a nyers vegán étrendet? A nyers vegán étrend követéséhez először is biztosítania kell, hogy az összes elfogyasztott étel legalább 75%-a nyers vagy 40-48°C alatti hőmérsékleten főzött legyen. Az állati eredetű termékeket teljesen el kell kerülni, míg gyümölcsök, zöldségek, diófélék és magvak bőségesen kell, hogy legyenek. A gabonafélék és hüvelyesek is szerepelhetnek, de fogyasztás előtt be kell áztatni vagy csíráztatni kell őket.
Melyik a jobb nyers vegán vagy vegán? A nyers vegán étrend nagyon hasonló. A fő különbség az, hogy a nyers vegán étrendet követők teljesen nyersen, vagy csak 104-118 Fahrenheit (40-48 Celsius-fok) alatti hőmérsékletre melegítve fogyasztják az ételeket. Úgy vélik, így tudják a legtöbb létfontosságú tápanyagot kihozni abból, amit fogyasztanak.
Milyen nyersételes diétás tippek vannak a fogyáshoz? A fogyókúrás nyers ételek étrendje alapvetően a nyers gyümölcsök, zöldségek, diófélék és magvak nagyobb arányú beépítését jelenti a napi étrendbe. Ez nemcsak remek módja annak, hogy leadjuk a felesleges kilókat, hanem segít a gyógyulásban, a méregtelenítésben, a lúgosításban és a természetes energiaszint helyreállításában is.
A friss, nyers élelmiszerek értékes részét képezik az egészséges táplálkozásnak. A jóból azonban túl sok is lehet. A főzés azért fontos, hogy bizonyos ételek és tápanyagok emészthetőbbé váljanak. A teljesen vagy akár csak nagyrészt nyers étrend valószínűleg fogyást okoz, de megnehezíti a tápanyagszükséglet kielégítését is.
Milyen hátrányai vannak a nyers táplálkozásnak? A nyers táplálkozás egy olyan táplálkozási rendszer, amely visszanyúlik az alapokhoz. Magában foglalja a vegán, bio élelmiszerek fogyasztását, amelyek nyersek, feldolgozatlanok és nem melegítettek 118 Fahrenheit-fok fölé. A nyers táplálkozás hívei ezt a hőmérsékletet elég magasnak tartják ahhoz, hogy a növényekben és más élőlényekben lévő tápanyagokban jelentős károsodást okozzon (9).Milyen előnyei vannak a nyers ételek fogyasztásának? Tanulmányok azt mutatják, hogy a nyers ételekre való áttérés számos egészségügyi előnnyel jár. Elősegíti a jobb emésztést és a tápanyagok felszívódását, csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, az elhízás, a magas vérnyomás, a koleszterinszint és a cukorbetegség kockázatát. Ha még soha nem próbálta ki a nyers táplálkozást, most itt az ideje, hogy változtasson.
Minden nyers élelmiszer - természetes állapotában vagy speciális technikával, például csíráztatással vagy dehidratálással elkészítve - megengedett a nyers táplálkozásban. Íme néhány olyan élelmiszer, amelyet nyerskoszton is fogyaszthat. A teljes kiőrlésű gabonafélék a nyers vegán étrend részét képezik, amennyiben csíráztak vagy csíráztattak.
A nyers vegán étrendet követve növelheti a gyümölcsök és zöldségek bevitelét, ami azt jelenti, hogy rengeteg vitaminhoz, ásványi anyaghoz és tápanyaghoz, például rosthoz jut. Fogyáshoz is vezethet, ha egészséges ételeket fogyasztasz a magas kalóriatartalmú feldolgozott élelmiszerek helyett.
A legtöbb nyers táplálkozás elsősorban gyümölcsökből, zöldségekből, diófélékből és magvakból áll. A gabonafélék és a hüvelyesek is gyakran megengedettek, de általában be kell áztatni vagy csíráztatni kell őket, mielőtt megennénk. A nyerskoszt olyan élelmiszerekből áll, amelyeket soha nem főztek meg. A feldolgozott és finomított élelmiszerek nem javasoltak.
A konzervek nyersek? A konzervek szintén nem nyersek. A hagyományos étrendben a teljes kiőrlésű gabonaféléket és a hüvelyeseket általában főzik, de a nyers étrendben is megfelelnek, ha beáztatják vagy csíráztatják őket. A vegetáriánus vagy vegán étrenddel való kezdés természetes átmenet lehet a nyers táplálkozásra, mivel az általában növényi alapú.
Milyen élelmiszerek nem szerepelnek a nyers táplálkozásban? A finomított, feldolgozott (hővel) vagy pasztőrözött élelmiszerek nem tartoznak ide. A nyers táplálkozás sok olyan élelmiszert tartalmaz, amelyet valószínűleg ismer, és tápláló választásnak tart, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, dióféléket, magvakat, csíráztatott hüvelyeseket, csíráztatott gabonákat és fermentált élelmiszereket.Bár a legtöbb nyers táplálkozás teljesen növényi alapú, egyesek nyers tojást és tejtermékeket is fogyasztanak. Ritkábban nyers hal és hús is előfordulhat. Emellett a nyers táplálékkiegészítők szedésétől a nyers táplálkozás során általában eltekintenek. A támogatók gyakran azt állítják, hogy az étrend minden szükséges tápanyagot biztosít.
Milyen kihívásokkal jár a nyers táplálkozás? Az első probléma a nyers élelmiszerekkel az, hogy nagyon magas lehet a cukortartalmuk. A datolya, a méz, a nyers szirupok vagy az aszalt gyümölcsök a lista élén állnak. A nyers élelmiszerek elég sok zsírt is tartalmazhatnak. Ezek közé tartoznának az olajok, nyers vajak, diófélék és magvak stb.
Lehet turmixokat enni nyerskoszt diéta mellett? A turmixok kiváló reggeli választásnak számítanak a nyers táplálkozás során, mivel tele vannak gyümölcsökkel, diófélékkel, magvakkal és dióvajjal. A turmixok összetevőinek változtatásával keverheted őket. Próbáljon ki olyan variációkat, mint a trópusi, a zöld, a bogyós és a kakaós. Ha szereted a turmixokat, kipróbálhatod a smoothie-tálakat és a fagyasztott gyümölcsökből készült "szép krémeket" is.
Mi a nyers táplálék diéta étkezési terve? A nyerskonyhai étrend étkezési terve A nyerskonyhai étrend hívei azt tanácsolják, hogy a nyerskonyhai étrend kezdők étkezési terve 40-50 százalék szénhidráton (nagyjából négy-öt adag naponta), 20 százalék fehérjén és körülbelül 30 százalék zsiradékon alapuljon (néhány adag avokádó, diófélék és/vagy magvak minden nap elegendőnek kell lennie).