De a valódi jázmintea, amely zöld teával kevert jázminlevelekből készül, drágább lesz. Ez azért van így, mert a folyamat sok lépést igényel, több napon át tart, és minden nap friss jázminvirágra van szükség.
A jázminteát és más zöld teákat a legtöbb ember legfeljebb napi 8 csésze mennyiségben biztonságosan fogyaszthatja. Vannak azonban még lehetséges kockázatok. A zöld tea oxalátokat tartalmaz, olyan vegyületeket, amelyek számos növényben megtalálhatóak. Az oxalátok a kalciumhoz kötődnek. Ha ez megtörténik a szervezetben, vesekövek alakulhatnak ki.
Hogyan készítsünk jázminteát? A tearéteg tetejére egy réteg jázminvirágot helyezünk. A jázminvirágok általában muszlinzacskóban vannak, hogy a virágok a zacskón keresztül lélegezzenek, és illatukat a tealevelekre bocsássák. A jázminvirágok tetejére egy újabb réteg tealevél kerül. És még egy réteg virág. Bár a zöld teának van némi változatossága, mivel a jázmintea kizárólag virágokból áll, amelyeket bármilyen teaalappal kevernek, sokkal többféle lehetőség van. Tehát, ha egy csésze jázmintea zöld tea alapanyagból készül, az egészségügyi előnyök ugyanazok, mint a zöld teáé.A jázmin zöld tea természetesen koffeint tartalmaz, amely összefüggésbe hozható a fogyással. Bár a koffein önmagában nem csökkenti a mérleg számát, a Mayo Clinic szerint kissé növeli az anyagcserét (azt a sebességet, amellyel a szervezet kalóriát éget), és átmenetileg csökkentheti az étvágyat.
Ez ugyanaz a növény, amelyből az oolong tea és a fekete tea készül.
A jázmintea tehát nem jázminvirágból készül, hanem a jázminvirág illatával átitatott tea.Fontos megjegyezni, hogy a zöldtea italok különböznek a zöldtea-kivonat-kiegészítőktől, amelyeket a CDC nem támogat a fogyás szempontjából, és negatív mellékhatásokat okozhatnak.
Mi a különbség a jázmin és a zöld tea között? Ezek az íztől az árig terjednek. A jázmin tea egy illatos tea, virágos ízzel. Míg a zöld tea vegetális, fanyar, és esetleg édesítésre szorul. De igazából nem kell választani a kétféle tea között. Ízre érezhetően különböznek egymástól, így ha kedvet kaptál egy csésze teához, fontold meg, hogy váltogatod őket.Drága a zöld tea? Mint minden teafajtának, a zöld teának is sokféle ára van. A helyi élelmiszerboltban vásárolhat olcsó zacskós változatokat, vagy találhat rendkívül drága, laza levelű fajtákat az interneten vagy teaboltokban. Általában azt kapod, amiért fizetsz, ami a minőséget illeti, de szerencsére minden árkategóriában vannak jó lehetőségek.
A túl sok koffein néhány mellékhatásának elkerülése érdekében a University of Maryland Medical Center napi 2-3 csésze koffein fogyasztását ajánlja. Ez a mennyiség is elegendő ahhoz, hogy az egészségügyi előnyökhöz szükséges optimális mennyiségű polifenolhoz jusson. Ennek a mennyiségnek a túllépése a jázmintea koffeinjének mellékhatásaihoz vezethet.
A jázmintea stresszoldó hatású, de ha a jázmin illatát koffeintartalmú teához adjuk, akkor nem sok hasznát vesszük.
Ihatsz jázminteát lefekvés előtt? Egy kis csésze jázmintea tökéletesen megfelel lefekvés előtt. A jázmin nyugtató, pihentető aromája még abban is segíthet, hogy gyorsan elbóbiskolj, és mély, fiatalító álomba merülj. Mivel azonban koffeint is tartalmaz, egyesek szerint fordított hatása van.
A jázminvirágnak nincsenek különösebb egészségügyi előnyei. A jázminnal töltött tea csak annyira egészséges, mint az alaptea, amelyből készült. Tehát, ha egy csésze jázmintea zöld tea alapból készül, az egészségügyi előnyök ugyanolyanok, mint a zöld teáé. Ugyanez vonatkozik a koffeintartalomra is.
A jázminos zöld tea többféle formában kapható: teafilterek, laza teák, porok és jázminos gyöngyök - kézzel sodort golyók, amelyek lassan kibontakoznak, amikor vízben áztatják őket. A zöld teát összefüggésbe hozták a szívbetegségek alacsonyabb kockázatával. A legtöbb kutatás az antioxidánsok jelenlétére utal, mint ezen egészségügyi előnyök forrására.
Ha a tea újdonsült kedvelőivel van dolgod, a jázmintea sokkal barátságosabb választás, mint a zöld tea.
Biztonságos a jázmin tea? Összefoglalva A jázmintea általában biztonságos, de a koffeinre érzékenyeknek vagy a vashiány kockázatának kitetteknek figyelniük kell a fogyasztására. A jázmintea egy hihetetlenül egészséges tea, amely jellemzően zöld vagy fekete tealeveleken alapul. Tele van antioxidánsokkal, és számos lenyűgöző egészségügyi előnnyel hozzák összefüggésbe.
Ha tehát koffeinmentes jázminteát talál, vagy szárított jázminlevelekből gyógyteát készít, az hasznosabb lesz.
A közönséges jázmin ( Jasminum officinale) vagy a sampaguita ( Jasminum sambac) virágait a tárolt tealevelek mellé helyezik, vagy a tárolt teával keverik, hogy az aroma átjárja a teát. Mivel a jázminteát általában zöld tealevelekből készítik, számos olyan erőteljes egészségügyi előnnyel jár, mint a zöld tea fogyasztása.
Bár néhány bizonyíték arra utal, hogy a zöld tea az EGCG és a koffein kombinációja miatt lehetséges, szerény hatást gyakorolhat a fogyásra és a zsír oxidációjára, több kutatásra van szükség ezen állítások alátámasztására. A zöld tea kortyolgatása azonban része lehet a kiegyensúlyozott étrendnek, különösen, ha az a cukorral édesített italok fogyasztását ellensúlyozza.