A ketogén étrendről kiderült, hogy csökkenti a biogén aminok metabolitjainak, például a dopamin és a szerotonin szintjét, amelyek a depresszió patofiziológiájában kulcsfontosságú neurotranszmitterek ( Dahlin et al., 2012 ). Ezzel szemben a ketogén étrend növelte az endogén noradrenalin szintjét ( Weinshenker, 2008 ).
A Nutrition & Metabolism című szaklapban közzétett eredmények alátámasztják, hogy a dopamin jelentős szerepet játszik az éhségérzet kialakulásában, és közvetlenül befolyásolja a súlygyarapodást és -csökkenést. A dopamin által kiváltott étkezési viselkedés az alacsony dopaminszint kompenzálásához kapcsolódik, ami az ételmegvonás hosszú időszaka után a túlevés lehetőségéhez vezet.
Az alacsony dopaminszint tompítja a dopaminreceptorokat, és ahhoz vezet, hogy elveszíti a kontrollt az étrendje és az étkezése felett. Ahogy a dopaminszintje lecsökken, az étvágya visszatér, mert a szervezetnek szüksége van a kémiai anyag stabilizált szintjére ahhoz, hogy proaktívan megakadályozza az ételek falását.
A szerzők rámutatnak, hogy a keto diéta befolyásolja a sejtek közötti kommunikációt a neurotranszmittereken keresztül, és hogy a ketonok a GABA nevű anyag növelésével csökkentik a túlingerelhetőséget az agyban. Emellett a tanulmány feltárja, hogy a ketonok hogyan csökkenthetik a gyulladásos sejteket az agyban, ami szintén javíthatja a depresszió tüneteit.
A keto diéta működik a depresszió és a szorongás kezelésére? A keto diéta kezeli a vércukorszintet, ezért cukorbetegeknek, valamint az elhízással, szívbetegséggel, magas koleszterinszinttel és gyulladással küzdőknek is felírják. Egyesek szerint a keto még a depressziót és a szorongást is javíthatja, sőt, hatékonyabb lehet, mint a vényköteles antidepresszánsok.Segíthet a ketogén diéta a depresszión? Mi több, bizonyos tudományos bizonyítékok alátámasztják a keto diéta alkalmazását a hangulatzavarok, köztük a depresszió kezelésében, mivel az étrend számos módon pozitívan befolyásolhatja az agyat és az idegrendszert ( 3, 6, 7 ). Az alábbiakban bemutatunk néhányat azok közül a módok közül, amelyekkel a ketogén diéta javíthatja a depressziót.
Az egészséges táplálkozás növeli a dopaminszintet? Az egészséges táplálkozás számos előnnyel jár mind a test, mind az elme számára, és ennek része a dopaminszint növelése is. A tirozinban gazdag élelmiszerek, mint a mandula, a tojásos hal és a csirke, különösen jók a dopaminszint növelésére. A tirozin egy olyan aminosav, amelyet a szervezet természetes módon termel.
További nyertesek közé tartozik az avokádó, a diófélék, például a mandula és a dió, a limabab, a magvak, például a tökmag, a napraforgó és a szezámmag, valamint az olyan zöldségek, mint a cékla és az articsóka. A tejtermékekben sok a fenilalanin nevű vegyi anyag, amelyet a szervezet tirozinná, a dopamin létrehozásában kulcsfontosságú aminosavvá alakíthat át.
Hirtelen az egyén a dopaminból származó örömreakciót kergeti, ami a falásrohamok és a korlátozások körforgásába sodorja. Egy kívánatos étel látványa vagy szaglása dopamin-csúcsot okozhat, és növelheti bárki étkezési motivációját. Aki falási rohamban szenved, annak ez a válasz még erősebb, így a sóvárgás még intenzívebbé válik.
A dopamin az agyban termelődik, és a fenilalanin és a tirozin aminosavakból szintetizálódik. A vas, a B6, a niacin és a folsav a dopamin termeléséhez szükséges további tápanyagok. Ez a cikk azt vizsgálja meg, hogy mi a dopamin, hogyan működik, és hogyan növelheted természetes módon a szintedet. A dopaminnak számos funkciója van a szervezetben.
A hangulatjavító fogyókúra bizonyára oximoron, de ha Tom Kerridge sztárszakács dopamin-diétával vagy "boldogságdiétával" kapcsolatos eredményei és szónoklatai igazak, akkor a boldogság és az egészséges testsúly elérése valóban lehetséges. Kerridge esetében még élvezhető is.
Melyek a dopamin diéta különböző változatai? A diétának számos különböző változata létezik, de mindegyik olyan ételek köré épül, amelyekről úgy gondolják, hogy fokozzák a dopaminszintet. Ezek közé tartozhatnak: A diéta legtöbb változata az alkohol, a koffein és a feldolgozott cukor kerülését javasolja, míg egyesek a keményítőtartalmú szénhidrátok elhagyását vagy szigorú korlátozását is javasolják.
Mi az a dopamin diéta? A dopamin-diéta elnevezését az az elmélet adja, hogy bizonyos élelmiszerek fogyasztásával fokozhatjuk a dopamin nevű neurotranszmitter termelését, amely vegyi anyag az agyunk jutalomközpontjára hat, és pozitívan befolyásolja a hangulatunkat. Az a szikrázó öröm egy csokoládé után? Az egy dopamin lökés.
A keto többféleképpen is hatással lehet az agyra, és potenciálisan segíthet a hangulatzavarok kezelésében. Az étrend növelheti a GABA-szintet, javíthatja a mitokondriumok működését, szabályozhatja az inzulinszintet, valamint csökkentheti a gyulladást és az oxidatív stresszt. Másrészt a keto diéta egyeseknél depressziós tüneteket okozhat, vagy súlyosbíthatja a depressziót.
Minden evés növeli a dopamint? Jelenleg tudjuk, hogy minden étkezés növeli a dopaminszintet, különösen a magas zsírtartalmú és cukortartalmú ételek fogyasztása, amelyek mindkettő hosszú távon az étvágy növekedéséhez, túlevéshez és súlygyarapodáshoz vezethet. Hogyan növelheti tehát a dopaminszintjét anélkül, hogy magas zsírtartalmú és cukros ételekhez folyamodna?
Hogyan csökkenthető a dopaminszint? Egy átvirrasztott éjszaka például drasztikusan csökkentheti a dopaminszintet. Íme néhány tipp a szintek növelésére: Fogyasszon tirozinban gazdag ételeket, többek között sajtot, húsokat, halat, tejtermékeket, szóját, magvakat, dióféléket, babot, lencsét. Bár kaphatók tirozin-kiegészítők, az élelmiszerek fogyasztása előnyösebb.