A zsíros ételeket tartalmazó rizssüteményektől hízhat. Sőt, a rizssüteményektől akkor is hízhatunk, ha magas zsírtartalmú, de alacsony rosttartalmú ételekkel, például tejszínnel, sajttal, humorral stb. együtt fogyasztjuk. A zsír tartalmazza a legtöbb kalóriát grammonként. 1 gramm zsír 9 kalóriát tartalmaz. Ezzel szemben 1g szénhidrát vagy fehérje csak 4 kalóriát tartalmaz!
Bár a rizspogácsák nem tartalmaznak sok kalóriát, tápértékük sem túl sok. Ennek ellenére a rizspogácsák az egészséges étrend részeként is fogyaszthatók, különösen a kevésbé egészséges ropogtatnivalók alacsony kalóriatartalmú alternatívájaként.A rizspogácsából leginkább a tápanyagok hiányoznak, ami elsősorban a rizspogácsa előállításának módja miatt van.
A rizspogácsák fehér vagy barna rizsből készülnek, amelyet nagyon magas hőnek és nyomásnak vetnek alá, ami a rizs pattogatott kukoricához hasonlóan kitágul.
Eltekintve attól a ténytől, hogy a rizspogácsák kalóriaszáma alacsony, nem az ideális fogyókúrás ételek közé tartoznak.A legtöbb rizstorta puffasztott rizsből és/vagy rizslisztből készül, beleértve a fehér rizsből, barna rizsből vagy más fajtákból készült típusokat is.
Mi a rizspogácsák tápértéke? A rizspogácsa nagyon kalóriadús élelmiszer, amely egységenként (10 g) körülbelül 35 kcal-t, 100 g-onként pedig alig 400 kcal-t tartalmaz. Ebből az első megállapításból levonhatjuk a következtetést, hogy a rizspogácsa nem éppen a diétás ételek prototípusa, ráadásul sokkal több energiát tartalmaz, mint a hagyományos kenyér. A rizspogácsa okozhat súlygyarapodást? A rizs fogyasztása után a vércukor- és inzulinszint megugrása súlygyarapodást okozhat. A rizspogácsák nem feltétlenül adnak teltségérzetet, ha valaki csak egy vagy két rizspogácsát eszik. Egyes ízesített rizspogácsák hozzáadott cukrot, sót, kalóriát és mesterséges összetevőket is tartalmaznak. A rizssüteményt eddig a fogyókúrázók nassolnivalójának tartották, de alacsony kalóriatartalma ellenére nem biztos, hogy hatékony a fogyás szempontjából.A rizspogácsának azonban vannak előnyei az általános és specifikus egészségügyi állapotok szempontjából.
Próbálja ki a rizspogácsák párosítását: humusz, szeletelt uborka és paradicsom. A rizspogácsák alacsony kalória- és nátriumtartalmúak, néhány tápanyagból pedig szerény mennyiséget tartalmaznak.Kalória szempontjából a rizspogácsák természetesen alacsony kalóriatartalmúak.
A rizspogácsák a teljes rizsszemből készülnek, beleértve a korpát, az endospermiumot és a csírát is, így tartalmazzák a rizs összes tápanyagát. Alacsony a zsírtartalmuk, és kényelmes nassolnivaló. A rizspogácsákról azt gondolták, hogy a fogyókúrázók nassolnivalói, de alacsony kalóriatartalmuk ellenére nem biztos, hogy hatékonyak a súlycsökkentésben.
A rizspogácsák egészségügyi előnyei némi vita tárgyát képezik.
A rizspogácsák többnyire szénhidrátokat tartalmaznak, leggyakrabban feldolgozott fehér rizsből, amelyet többnyire "üres kalóriaforrásnak" tartanak. Míg egy-két sütemény nem járul hozzá nagyon magas szénhidrátmennyiséggel az étrendjéhez, ennél nagyobb mennyiség elfogyasztása igen, különösen, ha olyan cukrozott rizstortaterméket választ, amely hozzáadott cukorral készült.
Bár a rizspogácsák alacsony kalóriatartalmúak (ízesítéstől függően 35-60 kalória), és rizspogácsánként körülbelül 11 gramm szénhidrátot tartalmaznak, nem kínálnak sok vitamint és ásványi anyagot.
A rizspogácsa szénhidrátforrás, amely ellenállásos edzéssel párosítva segítheti az izomépítést.
Hány szénhidrát van a Quaker rizspogácsában? A Quaker Rice Cakes - Everything 1 süteménye (12 g) 50 kalóriát tartalmaz. Kalóriabontás: 27% zsír, 73% szénhidrát, 0% fehérje.
A fogyókúrás program elindításakor a rizspogácsák könnyű kenyéralternatívát jelentenek.
Ahelyett, hogy elterelné a figyelmét az ételről, az éhgyomorra történő rizssüteményes nassolás vércukorszint-emelkedést idézhet elő, amitől csak lomhának érezheti magát, és még több rizssüteményre vágyik.
A rizspogácsák a teljes rizsszemből készülnek, beleértve a korpát, az endospermiumot és a csírát is, így tartalmazzák a rizs összes tápanyagát.
A Quaker Caramel Corn Rice Cake 1 adagja, azaz 1 sütemény (0,5 oz) 50 kalóriát tartalmaz. Az 50 kalória elégetéséhez 14 percet kellene sétálnod. Látogasson el a CalorieKing oldalra, hogy megnézze a kalóriaszámot és a tápanyagadatokat minden adagmérethez.
Ennek ellenére a rizssüteményekkel kereskedő márkák nem haltak ki teljesen.
A rizspogácsa a kilencvenes évek zsírszegény őrülete idején népszerű nassolnivaló volt - de talán elgondolkodik azon, hogy vajon érdemes-e még mindig nassolnivalóként fogyasztani. A puffasztott rizsből süteménnyé préselt rizspogácsát gyakran fogyasztják a kenyér és a keksz alacsony kalóriatartalmú helyettesítőjeként.
Azonban minden rizspogácsának, beleértve a barna rizspogácsát is, magas marad a glikémiás indexe, és ahogy fentebb leírtuk, a tápanyagérték nagy része (a barna vagy fehér rizsé) elveszik a főzési folyamat során.Általánosságban elmondható, hogy a rizspogácsák általában minimális összetevőkből készülnek.
Alacsony kalóriatartalma ellenére a rizstorta nem a tökéletes snack a fogyáshoz.
A szerző nem említi a fehér rizsből és a barna rizsből készült rizspogácsák közötti különbséget.Milyen előnyei vannak a rizspogácsának? A rizspogácsák előnyei közé tartozik, hogy alacsony a kalóriatartalmuk, általában gluténmentesek, és néha teljes kiőrlésű gabonából készülnek. Egy rizstorta (9 gramm) 35 kalóriát tartalmaz, elsősorban szénhidrátokból ( 1 ). Sokan kenyér vagy keksz helyett fogyasztják a rizspogácsát, amelyek mindkettőnek magasabb lehet a kalóriatartalma.
A rizstorta fogyasztása segít a fogyásban és táplálékrosttal tölti fel a szervezetet 1.